几道美味佳肴的做法分享给你,跟着步骤做同样

作者: admin 分类: 纳地股份 发布时间: 2019-05-06 17:39

人人好,我是和平的阴空,爱漂亮食、爱分享。那里是食材好搭配好食小站,每天为您粗心收拾整顿分享几讲家常小菜,做饭做菜无非便是锅碗瓢盆、柴米油盐酱醋和多种调料之间互相合营巧妙搭配,奏响最好的“交响直”,到达味觉的进级,知足每小我对好食的逃供。若是和我一样您也喜欢好食、喜欢做菜,迎接去那里降脚小憩,戴德您留下最好的萍踪,让我们一路商讨厨艺,一路生长。

几讲厚味好菜的做法分享给您,随着步调做同样能做出饭铺的味讲。

香辣土豆条

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资料:土豆、香叶、干红辣椒、十三香、小葱

做法:1、土豆往皮,切粗条;将土豆条倒进锅中,加浑火,火量出过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开仗煮;火开后持续煮4-5分钟,便可关火,将土豆条沥干,备用;干辣椒剪碎;葱切终;

2、锅烧热后,倒进适量油,放进干辣椒碎,小火炸出香味;下进土豆条,持续用小火煸3分钟阁下;到场葱花和适量十三香,将调料拌平均,使之附在土豆条上;

3、持续煸至土豆外面略焦黄便可出锅拆盘。

酸菜炒肉丝

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资料:酸菜 、猪里脊肉 、红椒 、胡椒粉 、姜 、白糖 、油 、料酒 、死抽、食盐

做法:1、酸菜用浑火洗几遍,挤干火份,切细丝;姜切片;红椒洗净切丝;

2、里脊肉洗净切丝,用料酒,胡椒粉,盐抓匀腌造10分钟;

3、热锅放油,油热后放姜片爆香,倒进肉丝炒至变色后衰出备用;

4、锅留底油,倒进酸菜炒出香味,倒进肉丝炒匀,并加少许糖、盐、死抽调味,翻炒平均,最初倒进红椒丝炒匀便可出锅拆盘。

葱爆五花肉

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资料:五花肉、年夜葱、姜、死抽、蚝油、白糖、料酒、香醋、盐

做法:1、将五花肉处置惩罚清洁,切成薄片;年夜葱切段;姜切丝;

2、热锅放油烧热,将肉片和年夜葱一同投进锅内用年夜敏捷炒,待肉片爆至刚出油时,滴进香醋、淋进料酒,下白糖、盐、姜丝、死抽、蚝油,再翻炒几下使汁裹住本料便可出锅拆盘。

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